Was ist los im Garten – Infosseiten zur Gartensaison

Im Laufe der Jahreszeiten sind für Gärtner*innen unterschiedliche Themen relevant.
So steht im Frühjahr zum Beispiel die Bodenbearbeitung und Ansaat im Fokus, im Sommer das Imzaumhalten des Unkrauts und im Herbst die Verarbeitung und Lagerung der Gartenfrüchte.
Hier sind Infoseiten des Gartenblogs zusammengestellt zu Arbeiten und Tätigkeiten der aktuell anstehenden Gartensaison:


  • Der Kirsch Aperitif aus Kirschblättern – Vin de cerises de Provence Der Kirsch Aperitif aus Kirschblättern - Vin de cerises de ProvenceDer Aperitif begrüßt die Gäste! Dabei unterliegt die Wahl des Begrüßungsgetränks den persönlichen Vorlieben des Gastgebers wie auch regionalen Traditionen. In Frankreich zum Beispiel wird natürlich Pastis gereicht, aber auch Sherry, Sekt oder Campari-Mischgetränke. Und eine regionale Besonderheit: Den Kirsch Aperitif Vin de Feuilles de Cerises, Kirschblätter-Wein. Irgendwann ist die letzte Kirsche vom Baum gepflückt oder den Vögeln ...
  • Duftwicken entspitzen zur Förderung von Seitentrieben und Blüten Duftwicken entspitzen zur Förderung von Seitentrieben und BlütenDuftwicken entspitzen ist wichtig, um die jungen Pflanzen zu einem buschigen Wuchs und damit Blütenreichtum anzuregen. Im folgenden Artikel finden Sie Tipps zur Anzucht von Duftwicken, Infos zur Ur-Wicke Cupani und wie wichtig Wild-Wicken im Garten für Bienen sind. Seit über 300 Jahren wird die Duftwicke als Zier- und Duftpflanze von Gärtnern geschätzt und gezüchtet. Duftwicken ...
  • Maipilz – die Pilz-Überraschung im Garten mit Rezept Maipilz - die Pilz-Überraschung im Garten mit RezeptVersteckt unter einer Ansammlung von Stecken und Brettern beim Apfelbaum zeigten sich vor einer Woche kleine weiße Knöpfe. Diese haben sich schnell zu veritablen Pilzen mit Stiel und hellem Hut entwickelt – nur zu welchen? Eine erste Recherche im Netz zeigte: es könnte ein Maipilz sein. Bei Pilzen traue ich Google nicht und habe deshalb den ...
  • Helix Tosta gegen Schnecken – Wundermittel oder Humbug? Helix Tosta gegen Schnecken - Wundermittel oder Humbug?In der Sendung „Unser Land“ beleuchtete der Bayerische Rundfunk (BR) den Einsatz von Helix tosta und Globuli gegen Nacktschnecken. Der Titel: Homöopathie gegen Schnecken – Wunderwerk oder Humbug? Am besten soll es sein, Helix tosta schon bei der Anzucht der Gemüsepflanzen einzusetzen. Bewährt hat es sich, anschließend auch die Jungpflanzen beim Auspflanzen mit dem Präparat anzugießen. Danach ...
  • Rhabarberblätter, Rhabarberblüte: Schneckenfalle, Kaliumdünger und Bienenweide Rhabarberblätter, Rhabarberblüte: Schneckenfalle, Kaliumdünger und BienenweideJetzt ist Rhabarberkuchenzeit! Bei der Ernte der begehrten Stangen fallen im Garten immer die beeindruckenden Rhabarberblätter an. Diese üppige Biomasse ist für den Genuss jedoch ungeeignet, aber eine wertvolle Ressource für die Gartengesundheit. Denn Rhabarberblätter eigenen sich gut für die Herstellung von speziellen Brühen und helfen bei der Regulierung von Nacktschnecken im Garten. Mancher Mythos rankt sich um ...
  • Die Traubenkirsche – ökologisch wertvoll, duftend und schön Die Traubenkirsche - ökologisch wertvoll, duftend und schönDie Gewöhnliche Traubenkirsche ist ein heimisches Wildgehölz und einer meiner Lieblingssträucher im Garten. Denn sie blüht wunderbar und zuverlässig jedes Jahr im Frühling – nach der Felsenbirne und der Forsythie und noch vor dem Flieder und ist für die Tierwelt ökologisch bedeutsam. Die kleinen weißen Blüten hängen in großen Trauben und erscheinen mit dem Blattaustrieb. Ihre so filigrane, aber ...
  • Frühe Kartoffel Annabelle – Vorkeimen, Anhäufeln, Ernten Frühe Kartoffel Annabelle - Vorkeimen, Anhäufeln, ErntenDie Kartoffel Annabelle ist eine wirklich sehr frühe Kartoffel! Sie ist manchmal schon im Juni reif. Sie liefert nicht nur die ersten Kartoffeln aus dem Garten sondern macht auch schon früh im Juli das Gemüsesbeet wieder frei für Folgekulturen, wie zum Beispiel für Zuckerhutsalat oder Grünkohl. Die Frühkartoffel Annabelle ist mit Vorkeimen nicht nur ein Schnellstarter ...
  • Kletterzucchini gibt es nicht – Zucchini muss man hochbinden! Kletterzucchini gibt es nicht - Zucchini muss man hochbinden!Als ich das erste Mal versucht habe, eine sogenannte Kletterzucchini zu kultivieren, begann ich mich  zu fragen: Gibt es wirklich eine Kletter-Zucchini, die von selbst freudig Zäune und Spaliere berankt ? Denn so hatte ich mir das vorgestellt! Deswegen habe ich mit auch zwei Pflanzen der bekannten Kletterzucchini-Sorte Black Forest F1 besorgt und schon einmal eine stabile ...
  • Hortensien pflanzen – Buchvorstellung für Praxis und Gestaltung Hortensien pflanzen - Buchvorstellung für Praxis und GestaltungHortensien-Gärten: Gestaltungsideen und Praxistipps aus erster Hand – eine Buchbesprechung.  Seit dem lange zurückliegenden Urlaub in der Bretagne wünsche ich mir Hortensien im Garten. Auch heuer konnte ich auf der Fraueninsel im Chiemsee wieder üppige Blütenmeere bewundern. An Hortensien pflanzen habe ich mich aber trotzdem lange nicht herangetraut, denn zu viele Fragen waren ungeklärt zu Standort, Winterfestigkeit, Schnitt ...
  • Mischkultur im Gemüsegarten – eine Buchvorstellung Mischkultur im Gemüsegarten - eine BuchvorstellungVorbild für die Mischkultur ist die Natur: „Nirgends sind in der Natur Monokulturen anzutreffen, nirgends findet sich unbewachsener oder unbedeckter Boden“. Mit diesem Credo entwickelte Gertrud Franck in den 1950er Jahren ihr Mischkultur System der Reihenpflanzung. Sie gilt als eine der wichtigsten Vorreiterinnen der Biogarten-und Selbstversorger-Bewegung in Deutschland. Ihr Buch „Gesunder Garten durch Mischkultur“ ist die Summe ...
  • Gemüsebeet planen für Mischkulturen Gemüsebeet planen für MischkulturenGemüsebeet planen – warum eigentlich? Ich plane zweimal im Jahr die Mischkulturen für die Gemüse-Beete – einmal für das Frühling/Sommer Gemüse und einmal für den Herbst/Winter, wenn die früheren Gemüse-Mischkulturen geerntet sind. Mit der Gemüsebeet-Planung versuche ich, zum einen den Überblick darüber zu behalten, was ich in einem Gartenjahr im Gemüsegarten eigentlich will und was schon getan ...
  • Tomaten Braunfäule – Erfahrungen mit resistenten Tomaten im Freiland Tomaten Braunfäule - Erfahrungen mit resistenten Tomaten im FreilandDer Erreger der Tomaten Braunfäule ist ein mikroskopischer Pilz. Damit sich der Pilz auf der Tomatenpflanze entwickeln kann, benötigt er Feuchtigkeit auf deren Blättern. Deswegen gibt verschiedene Methoden, die Tomaten trocken zu halten, zum Beispiel in einem Gewächshaus. Aber es gibt aber noch eine andere Strategie, den Befall zu verhindern oder zumindest einzugrenzen. Im folgenden Artikel berichte ...
  • Möhren pflanzen statt säen – wie geht das? Möhren pflanzen statt säen - wie geht das?Möhren pflanzen – was bringt es? Auf die Idee, vorgezogene Möhren als Pflanzen in die Erde zu bringen statt ihren feinen Samen vor Ort auszusäen, wäre ich in meinem alten Garten nie gekommen. Zu dieser Zeit hatte ich aber auch noch nicht das Problem mit den gefräßigen Schnecken! Oft habe ich hier in diesem Garten schon Karotten ...
  • Buchvorstellung: Basiswissen für Selbstversorger und Biogärtner Buchvorstellung: Basiswissen für Selbstversorger und BiogärtnerEmpower yourself! Der ultimative Ratgeber zur Selbstversorgung Als ich das „Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten“ zum ersten Mal zur Hand genommen habe, hatte ich sofort den Gedanken: Das ist ein Standardwerk . Fundiert, tiefschürfend, praxisorientiert wird es bald wie „Der Biogarten“ von Marie-Luise Kreuter in den Regalen von jedem Selbstversorger und Biogärtner stehen. Im Februar 2018 veröffentlichte der ...
  • Elektro Bodenhacke im Test – Bodenbearbeitung im Kleingarten Elektro Bodenhacke im Test - Bodenbearbeitung im KleingartenDie Bodenbearbeitung in Kleingärten ist unter Hobby-Gärtnern ein viel diskutiertes Thema und hat viele Facetten. Dabei ist die Beachtung der Bodenökologie wohl die grundsätzlichste und wichtigste. Aber auch Effektivität und Ergonomie sind wichtige Themen.  Aspekte, die auch bei der Nutzung einer Elektro Bodenhacke  eine wichtige Rolle spielen. Im folgenden Artikel berichte ich über meine Erfahrungen mit ...