Stielmus

Gartenblogs sind die modernen Nachschlagewerke für den Hobbygärtner.
Der Schwerpunkt dieses Gartenblogs liegt auf der Selbstversorgung aus dem naturnahen Garten sowie Gestaltung mit Blumen und Naturbeobachtung.

Stielmus oder Rübstiel – im Garten anbauen und kochen

Nahaufnahme der Rübstiel-Pflanzen

Stielmus – das sind die leckeren, bleichen Stiele und junge Blätter einer Speiserübe

Letztes Jahr hatte ich zum ersten Mal Stielmus oder auch Rübstiel in unserem Garten angebaut. Nicht nur aus kulinarischer und gärtnerischer Neugierde habe ich das Frühlingsgemüse angebaut.