10. Februar – Den Feldsalat freischaufeln …
Gartentagebuch – Eintrag vom 10. Februar
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- Früh den eingeschneiten und verharschten Feldsalat freigeschaufelt
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- Da zeigt sich ein Feldsalat-Blättchen
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- Am Nachmittag ist der Feldsalat dann schon etwas aufgetaut
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- Mitte Februar – Feldsalat unterm Schnee aufdecken und ernten
Normalerweise ist es kein Problem, unterm Schnee an den Feldsalat heran zu kommen. Schnee etwas wegwischen, das Vlies hochklappen, ernten.
Heuer jedoch ist der Schnee mit etwas Regen zu einem festen Harsch zusammengebacken, den ich mit der Schneeschaufel fast wegkratzen musste.
Der Feldsalat wurde am 8. September gesät.