Superfood
Laut dem Wörterbuch „Oxford English Dictionary“ bezeichnet Superfood ein Lebensmittel, das besonders wichtige Nährstoffe enthält und Gesundheit und Wohlbefinden fördert. Superfood aus dem Garten ist…
Dieser Gartenblog informiert über den Anbau und die Verwertung von Gemüse im naturnahen Garten sowie die Gestaltung mit Blumen und dient der Naturbeobachtung.
Tooltips
Überwinterungsfrucht
Überwinterungskultur oder Überwinterungsfrucht sind zum einen kälteverträgliche Gemüse und Salate, die im Spätherbst reifen und während des Winters geerntet werden wie Feldsalat, Lauch und Grünkohl.…
vergeilen
Wenn Wärme und Lichtangebot nicht zusammenpassen, neigen Sämlinge zum Vergeilen. Dann bilden Keimlinge in einem unnatürlichen Wachstumsschub sehr lange Triebe aus. Vergeilen kann man bei…
Vlies
Dünnes und leichtes Gewebe, luft- und wasserdurchlässig, zum Schutz von Pflanzen und Saaten
Vorfrucht
Schnellwachsende, kälteverträgliche Kleingemüse und -salate, die vor dem Anbau der Hauptfrucht eine frühe Ernte ermöglichen.
vorkeimen
Saatgut unter geschützten Bedingungen zum Keimen anregen, um der Pflanze einen Wuchsvorsprung zu verschaffen. Vor allem bei Kartoffeln für eine frühe Ernte wichtig.
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