Kartoffelanbau im Prinzessinnengarten – Projektbericht 2012

Kartoffeln wachsen in Säcken
Kartoffeln in Säcken gezogen nach dem Vorbild des Prinzessinnengarten in Berlin

Update:

Der Prinzessinnengarten Berlin ist eine mobile, ökologische und soziale urbane Landwirtschaft mitten in Berlin. Auf einer 5500 qm² großen Brachfläche werden seit 2009 Biogemüse und seit 2010 Biokartoffeln angebaut.

Professionell begleitet wird der Kartoffelanbau von Bennar Markus, M. Sc. Pflanzenbauwissenschaften. Er ist Autor des Kartoffelberichts 2012 mit Erfahrungen  aus dem Kartoffelanbau 2012 im Prinzessinnengarten. Dieser Artikel basiert mit freundlicher Genehmigung des Autors auf Auszügen aus dem Kartoffelbericht. Der vollständige Bericht kann beim Autor angefordert werden. „Kartoffelanbau im Prinzessinnengarten – Projektbericht 2012“ weiterlesen

Buchrezension: Gewürze aus dem eigenen Garten

Gewürze aus dem eigenen Garten
Gewürze aus dem eigenen Garten
Manfred Neuhold, Verlag Stocker

In den den Haushalten der Gärtnerinnen und Gärtner belegt seit Tagen und Wochen  angesätes Grünzeug die Fensterbretter von Küche und Wohnzimmer.
Neben vielerlei Gemüse finden sich auch zahlreiche Kräuter unter den erwartungsfrohen Sämlingen.

Wer zum Anbau von Kräutern Rat sucht, findet in Garten-Blogs und Büchern reichlich Informationen. Die Neuerscheinung im Verlag Stocker „Gewürze aus dem eigenen Garten“ von Manfred Neuhold geht aber einen Schritt weiter: Neben der Anzucht, Pflege und Verwendung vieler auch wenig bekannter Gartenkräuter liegt der Fokus des 160 Seiten starken, handlichen Buches in der Weiterverarbeitung der Kräuter zu lagerfähigen und vielseitig einsetzbaren Gewürzen, die die Garten-Küche bereichern. „Buchrezension: Gewürze aus dem eigenen Garten“ weiterlesen

Offene Gartentür 2013

Tag der offenen Gartentür
Offene Gärten – Wir besuchen am Tag der offenen Gartenpforte 2012 einen Garten in Oberbayern

Die Offene Gartenpforte – auch Offene Gartentür oder Tag der offenen Gärten genannt – ist eine inzwischen Deutschland weite Bewegung von Kleingärtnern mit dem Ziel, interessierte Besucher in ihre attraktiven Privatgärten zur Besichtigung und zum Austausch von Informationen einzuladen.

Sind im offenen Garten dann die Gartenliebhaber unter sich, werden Gartenerfahrungen, Pflanzen-Knowhow und Geheimtipps ausgetauscht, spezielle Bezugsquellen verraten, Samen und Ableger wechseln den Besitzer. An der offenen Gartentür lernen sich aber auch Gleichgesinnte kennen und neben der Gelegenheit zum Gedankenaustausch unter Fachleuten entstehen dabei oft auch langjährige Gartenfreundschaften. „Offene Gartentür 2013“ weiterlesen

Buchrezension: Mein Genussgarten

Mein Genussgarten. Blühende Beete, lauschige Sitzplätze, kleine Geschenkideen und leckere Rezepte aus dem Nasch- und Küchengarten.
Mein Genussgarten. Autorin: Katharina Adams. 158 S., 172 Farbfotos, erschienen im Ulmer-Verlag

Gleich vorneweg: Das ist für mich schon jetzt ein Anwärter auf das Gartenbuch 2013.

Schon der Untertitel ist eine halbe Inhaltsangabe und zeigt, das es das Buch in sich hat: Blühende Beete, lauschige Sitzplätze, kleine Geschenkideen und leckere Rezepte aus dem Nasch- und Küchengarten.

Das ist aber noch nicht alles! In weiteren Kapitel wie „Hören, Riechen, Fühlen“ oder „Gemeinsam genießen“ gibt uns die Autorin Katharina Adams wertvolle Anregungen rund um das ganzheitliche Gartenerlebnis. „Buchrezension: Mein Genussgarten“ weiterlesen

17. Freisinger Gartentage 2013 – Willkommen Österreich!

Primeln auf den Freisinger Gartentagen 2013
Über 120 Aussteller präsentieren ihre Sortimente und Raritäten (Foto mit freundlicher Genehmigung der Freisinger Gartentage 2013)

Update:

Von 10. bis 12. Mai 2013 wird die Gartenwelt bereits zum 17. Mal zu Gast sein in den beschaulich-meditativen Höfen und Gärten des ehemaligen Kloster Neustift in Freising.
Gast in diesem Jahr ist  Österreich, die  Freisinger Gartentage freuen sich auf die Aussteller und Referenten von internationalem Ruf, die umfassend Einblick geben werden in die faszinierende Vielfalt der Gartenkultur unseres Nachbarlandes.

Mit über 120 besonders sorgfältig ausgewählten Ausstellern, die ihre großartigen Sortimente präsentieren  „17. Freisinger Gartentage 2013 – Willkommen Österreich!“ weiterlesen

Das Leberblümchen – Blume des Jahres 2013

Leberblümchen
Leberblümchen im Frühling (Hepatica nobilis flowers by Archenzo, Wikipedia)

Die Loki Schmidt Stiftung hat  das Leberblümchen (Hepatica nobilis) zur Blume des Jahres 2013 ernannt. Damit soll für den Schutz dieser bedrohten Pflanze geworben werden, die in vielen Bundesländern bereits auf der Roten Liste der gefährdeten Arten geführt wird. Die Blume des Jahres repräsentiert immer auch einen bedrohten Lebensraum. Beim Leberblümchen sind dies alte Buchen- und Laubmischwälder, die einen kalk- und humusreichen Boden haben.

Das Leberblümchen ist ein Frühlingsbote. Im März, wenn Brauntöne noch das Bild des Waldes beherrschen, sind die zarten blauvioletten Blüten am Waldboden ein echter Hingucker.
„Das Leberblümchen – Blume des Jahres 2013“ weiterlesen