Die Kartoffel Quarta – Erfahrungen und Rezept

Mehrere Kartoffeln, Sorte Quarta, noch erdbehaftet
Typisch für die Kartoffel Quarta sind die magentafarbenen „Lidschatten“ und die leicht eckige Form

Weil ich den Bestell- und Anbautermin für die Kartoffel Annabelle verpasst habe, besorgte ich mir auf die Schnelle noch die Kartoffel Quarta im Gartencenter.
Wir haben erst seit ein paar Jahren mit dem Kartoffelanbau im Gerten begonnen und bisher haben wir nur Erfahrungen mit der Kartoffel Annabelle (Link siehe unten). Diese  ist unkompliziert im Anbau, sehr früh erntereif, ertragreich und superlecker.
Wir waren also gespannt, wie sich die neue Sorte Kartoffel Quarta mit ihren hübschen magentafarbenen Augen in Garten und Küche macht! „Die Kartoffel Quarta – Erfahrungen und Rezept“ weiterlesen

Gartentipps und Ideen für jeden Gartentag – Buchvorstellung

Rat fuer jeden Garten Cover 2018 300x409 - Gartentipps und Ideen für jeden Gartentag - Buchvorstellung - gartenliteratur, aktuellMan kann sich fragen: Ist im 21. Jahrhundert ein großes, gedrucktes Garten-Nachschlagewerk mit Gartentipps und -tricks noch zeitgemäß, oder geben Gärtner/Gärtnerinnen doch eher den neuen Medien den Vorzug und holen sich die schnell mal benötigte Information aus dem Netz?

Auch wenn ich durchaus Internet affin bin, wie ja dieser Blog zeigt, hat aber dennoch draußen im Garten  der Computer aus eigener Erfahrung keine Chance gegen ein gutes Gartenhandbuch. „Gartentipps und Ideen für jeden Gartentag – Buchvorstellung“ weiterlesen

Frühe Kartoffel Annabelle – Vorkeimen, Anhäufeln, Ernten

Die Kartoffel Annabelle ist wirklich sehr früh reif (manchmal schon im Juni) und macht deswegen das Beet auch schon früh im Jahr wieder frei für Folgekulturen, wie zum Beispiel für Zuckerhutsalat oder Grünkohl. Diese Frühkartoffel schmeckt allerdings auch hervorragend und ist in der Küche für alle Zwecke geeignet.

Bildergalerie: Die Kartoffel Annabelle vom Vorkeimen bis zu Ernte

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