Unser Wintergemüse im Garten – die Rüben und Knollen sind in Sand im Keller eingelagert:
Unter Vlies: Endivien, Gartenkresse, Feldsalat
Rosenkohl, Braunkohl „Rote Palme“, darunter Grünkohl
Nicht sichtbar unterm Schnee: Pastinaken
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